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<ハラール食>牛タン、温麺…名物で交流

2017.06.28

イスラム教の教義に従った食事「ハラール食」を理解し、訪日外国人旅行者(インバウンド)の増加につなげようと、東北のイスラム教徒の留学生と食品加工業者の交流会が26日、仙台市内であった。