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香港から学ぶ、新しい日本酒の提案方法!現地で提供されているのは「商品」ではなく「体験」だった

2017.11.21

北京ダックや飲茶・ワンタン・フカヒレスープなどの中華料理はもちろん、イタリアンやフレンチ・和食などの幅広い料理が楽しめる香港。美食家が多いと言われているこの香港で今、日本酒が注目されているのです。