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イタリア人に本場の味学ぶ 豊橋で料理教室

2007.06.10

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出典: 中日新聞

イタリア人から本場のイタリア料理の作り方を学ぶ教室が九日、豊橋市女性会館であり、約三十五人がミラノ風リゾットやティラミスなどを作った。講師は三年前に来日し、豊橋市内でイタリア語講師を務めるミラノ近郊出身のステーファノ・ボベーリオさん(27)。参加者らは各調理台に分かれて、ボベーリオさんと素材の分量などを相談しながら、笑顔で料理を楽しんでいた・・・

http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20070610/CK2007061002023016.html

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