出典：やまとごころjp

4月24日、一般社団法人ハラル・ジャパン協会主催によるシンポジュームが渋谷のセミナールームで開催され、約100名の参加者が集まった。主催者側によると、60名の募集枠を拡大して対応するなど、その反響の大きさに驚いているという。
今回は、「ハラル市場年鑑」発売を記念したもので、その調査に帯同して陣頭指揮を執っていたハラル・ジャパン協会副理事長の田中章雄氏が講演をした。年鑑の内容から抜粋するかたちで、ハラルの市場概要の説明をし、2015年には富裕層や中間層がどの程度増加していくかを解説。とくにマレーシア、インドネシア、シンガポールに絞った消費動向など、現地のスーパーや百貨店、ショッピングモールで調査したデータを披露し、ハラル食の実態を浮き彫りに。
後半には、パネルディスカッションが行われ、パネラーは、同協会が５月から始めるハラル基礎講座の講師陣だ。NPO法人日本アジアハラール協会の理事のサイード・アクター博士、マレーシアハラルコーポレーションの水本エリフ氏、同協会の代表理事の佐久間朋宏氏。現場で役立つハラル情報の必要性など、リアルな声をどう共有していくかなど、現状の課題が話し合われた。