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韓国人酒師 日本酒の魅力を韓国へ

2010.01.02

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出典:時事ドットコム

韓国では、日本式居酒屋の増加に伴い日本酒の人気も上昇傾向にある。それに対し、日本への留学経験があり、現在は江南地区の日本料理店にて利き酒師をしている余泰午さん(31)は「日本酒はその個性を知った上で飲むと何倍も楽しい。酒を通じて日本の文化や伝統、歴史をもっと知ってもらいたい」と述べている。

http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010010200039

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