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海外の料理人、有名日本料理店で武者修行 世界遺産「和食」を世界へ農水省が後押し

2018.07.04

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日本料理の料理人らでつくる日本食・食文化普及人材育成支援協議会(村田吉弘会長)は2日、東京都内で外国人料理人向け日本料理研修の開講式を開いた。

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