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【近ごろ巷に流行るもの】 たった３カ月で「寿司職人」…超短期の学校が人気、「日本人の店」がブランドに

2017.10.23

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平成25年にユネスコの世界無形文化遺産に登録された「和食」。中でも近年、「寿司（すし）」の人気が海外で広がり、世界中で日本人寿司職人の需要が急激に高まっている。

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