【開催日時】

2019年11月13日(水)〜14日(木) 10:00〜17:00

【エキスポ概要】

多くの訪日旅行者が訪れるようになった日本。私たちが2014年より、ハラールに準拠したおもてなしを訴えはじめてから５年の月日が流れました。
日本中でたくさんの笑顔を生み出すきっかけを創ってきた当EXPOは、ハラールだけでなく、ベジタリアンやヴィーガンにも着眼し、日本中で生まれつつある先進事例から、きたる2020年に必要な対策のすべてを体験し、学べる最高の2日間を実現すべく、多文化社会EXPOとして開催されます。

【出展者】

ハラール関連事業者・ベジヴィーガン関連事業者・地方自治体・地方創生関連団体、その他

【セミナー】

同会場にて無料セミナーを開催。受講をご希望の方は、当エキスポの事前来場者登録とは別に、各セミナー毎に事前受講登録が必要です。
　

■外国人人材を活用した事業存続・拡大のための人事戦略 〜外国人人材採用＆採用後注意すべきこと〜
　講師：エンピ カンデル 氏（ユニバード株式会社 代表取締役）

■世界初のヴィーガン日本酒「南部美人」とは
　講師：久慈浩介 氏（株式会社南部美人 五代目蔵元 代表取締役社長）

■令和型まちおこし「Ｂ-1グランプリ／ご当地グルメ×フードダイバーシティ」の可能性
　講師：小川尚志 氏（ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会　商品企画局長／(社)愛Ｂリーグ本部／(社)日本食文化観光推進機構　経営戦略部長）

■外国人地域おこし協力隊の可能性
　講師：吉村佑太 氏（合同会社美山商店 代表社員）

■東京2020までこれが本当に最後！基礎の基礎から学ぶ＆一歩から出来るフードダイバーシティ対応について
■「Can eat」から「Want to eat」へ！妥協を感動に変えるフードダイバーシティ対応について
　講師：守護彰浩 氏（フードダイバーシティ株式会社 代表取締役）

■元ビックカメラインバウンド担当者が語る！抑えておくべき現状と対策、インバウンド市場をデータから分析
　講師：田熊力也 氏（株式会社mov インバウンド研究室 室長）

■オランダの人気ヴィーガンラーメン店”Men I mpossible”店主が語る 「目から鱗のヴィーガンビジネス」
　講師：石田敦士 氏（Men Impossible 代表）

■世界で広がる「代替食品市場」の最前線！ 〜肉食者にも売る販売戦略とは？〜
　講師：山崎寛斗 氏（フードダイバーシティ株式会社 海外戦略部）
　

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【主催・メディアパートナー】

主催：多文化社会エキスポ2019実行委員会
メディアパートナー：株式会社やまとごころ

【開催概要】