開催日時

2026年7月13日 (月) 13:00～15:30

概要

観光の現場で求められるのは「人を増やす」ことだけではなく、今いる人材が働きやすく、力を発揮できる環境を整えながら、次世代を担う人材を惹きつけ、育てていく視点です。

本セミナーでは、ITを活用した業務効率化等によって、従業員とお客様双方の満足度向上を実現し、働きやすいことが採用力強化につながった実例をご紹介します。老舗旅館で赤字10億円の状況を立て直し、宿泊施設でありながら週休3日制を実現した改革事例をもとに、持続可能な現場運営のヒントを学びます。

講師には、ITを用いて採用や予約システムに革新をもたらしてきた株式会社リクルートじゃらんリサーチセンター主席研究員・森戸香奈子氏、そして老舗旅館「陣屋」の代表取締役女将として、経営と現場の両面から改革を推進してきた宮﨑知子氏を迎え、経営者・現場担当者双方に役立つ実践的な知見をお届けします。また、参加者同士や講師との意見交換の交流会も設けています。

第1回のセミナーで得られること

・「求⼈を出しても応募が少ない」、「採⽤しても定着しない」など、人材確保・定着に関する課題の解決につなげます。
・⼈⼿不⾜の背景を構造的に理解し、採用難を「選ばれる職場づくり」の視点から捉え直す。
・⾃社の採⽤課題を整理し、「選ばれる職場づくり」につながる具体的なアクション案を短時間で作成。

こんな方におすすめ

・宮城県内の観光関連事業に従事する経営者・現場リーダー・一般従業員の方
・働きやすい職場づくりや人材確保・育成に悩んでいる方
・業務負担の見直しやIT活用に関心のある方

※ご参加は、本社または主たる事業所が宮城県内に所在する事業者様に限らせていただきます。

プログラム（予定）

・専門家講義「観光業の持続可能性を支える人材戦略」（30分）
・実践者講義「採用力が上がる老舗旅館の改革とは」（40分）
・クロストーク＋Ｑ＆A（20分）
・実践ワーク（10分）
・ディスカッション（10分）
・交流会（30分）※現地参加の方で希望者のみ

※プログラム内容は一部変更となる可能性があります。

登壇者

＜専門家講師＞
森戸 香奈子 氏（株式会社リクルートじゃらんリサーチセンター主席研究員）
調査、観光マーケティングを専門とする。研究冊子「とーりまかし」デスク。1998年入社。株式会社リクルートリサーチへ出向、調査の設計および分析を担当。じゃらん編集部、広告制作を経て2007年4月より現職。担当研究に日本人の国内旅行実態を調べる「じゃらん宿泊旅行調査」、インバウンドを含めた未来予測を行った「2030観光の未来需要予測」、持続可能な観光地研究「三方よしの観光地経営」など。書籍や業界紙への執筆活動、また各種地域の講演や委員等を務める。

＜実践者講師＞
宮﨑 知子 氏（株式会社陣屋代表取締役女将）
神奈川県秦野市の老舗旅館「陣屋」の経営改革を主導。採用力向上につながる現場改革を推進し、経営危機にあった旅館を立て直すため業務改善と働き方改善の実現や、独自システム「陣屋コネクト」を開発。ITやIoTを活用した効率化を推進した結果、旅館業界では珍しい週休3日制を導入するなど、業務改善とサービス向上を実現する。「お客さまに『陣屋に来てよかった』と思ってもらうこと」を大切に、テクノロジーを活かしたおもてなしに取り組んでいる。

＞＞第1回セミナーのチラシはこちら

＜宮城県観光人材育成セミナー全体について＞
本セミナーは宮城県が主催するもので、2026年7月の第1回を皮切りに、2027年1月までに全6回の講義と2回の現場視察を行います。その中で、観光関連事業者が抱える⼈材にまつわる「確保」「育成」「定着」「活躍」の課題についてそれぞれ取り上げます。各回の講義が単独で完結する内容であるため、各施設が抱える課題ごとにピンポイントで参加することもできますが、全てに参加していただくことで採用から将来的な事業の発展にまで役立てていただけるような構成になっております。各施設が抱える課題ごとにピンポイントで参加することもできます。セミナーでの学びを自施設での改善行動へと確実につなげる「実装型人材育成」を目指した内容になっています。

主催

宮城県観光戦略課